Skip to Main Content
Maggi Arabia
Maggi Arabia
  • وصفات وصفات
  • ماجي ماجي
  • خيرات الطبيعة
  • ماجي مصر
  • مجلة مجلة
  • المزيد المزيد
  • ماجي
  • منتجات
  • حول ماجي
  • رحلة "مكونات من مطبخي"
  • يوميات ماجي®
  • ماجي للصغار
  • رمضان
  • المزيد
  • أسئلة متكررة
  • بحث
  • سجل
Maggi Arabia
  • وصفات
  • ماجي
    • ماجي
    • منتجات
  • ماجي مصر
  • مجلة
  • خيرات الطبيعة
  • المزيد
    • المزيد
    • أسئلة متكررة
    • خيرات الطبيعة
مقلوبة الخضار

مقلوبة الخضار

(1)

Something went wrong!!!

Easy

•

45 دقيقة

Share recipe

  • Facebook
  • Facebook messenger
  • Linkedin
  • Twitter
  • Pinterest
  • البريد الإلكتروني
Start cooking

المكونات

6 أشخاص

م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص.قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:

ingredient_quantity
recipe ingredient
قرنبيط مقطعاً إلى زهيرات صغيرة
1  صغير
زيت دوار الشمس
1  م ك
الباذنجان الخام
2  صغار
طماطم
2  متوسطة
484817
قرفة
1  قطعة
فلفل افرنجي (اول سبايس)
2  م.ص
أرز بسمتي
2  أكواب
مرقة الخضروات ماجي
2  مكعبات
ماء ورد
4  أكواب
حبات صنوبر
3  م ك

Add to Shopping list

doodle image

Utensils and appliances

نصائح وخدع

أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة.

X

Add ingredients to shopping list

Shopping list

You can also access your shopping list on your account page.

Login / Registration

Nutritional Information

Nutritional Information Thumbnail

Nutrition Table Footer

Carbohydrates
21.2 g
Energy
169.46 kcal
Fats
8.61 g
Protein
4.12 g
Nutrition Table Footer

Recipe steps

1 min

1 min

مقلوبة الخضار

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

1 min

Step 1

في مقلاة عميقة، يقلّى القرنبيط في الزيت حتى يكتسب اللون الذهبي ثم يوضع جانباً. في المقلاة نفسها، يقلى الباذنجان قليلاً حتى يطرى ثم يرفع عن النار ويترك جانباً.
مقلوبة الخضار

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

1 min

Step 2

في المقلاة نفسها، تصفّ شرائح البندورة في القعر، فوقها طبقة من الباذنجان ثم طبقة من البندورة وفوقها نصف كمية الأرز. يوضع القرنبيط أخيراً مع عود القرفة في الوسط. تر
مقلوبة الخضار

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

1 min

Step 3

توضع مكعبات مرقة الخضار من ماجي فوق الأرز ويسكب الماء بلطف فوق الأرز حتى يغطى الأرز بالكامل. تغطّى المقلاة وتترك على نار متوسطة حتى يمتص الأرز كل الماء ويصبح طريا
مقلوبة الخضار

Pause

Play

Restart Timer

Click to restart timer

Recipe steps

1 min

Step 4

تُقلب القدر بعناية على طبق التقديم وتزيّن مقلوبة الخضار بالصنوبر المحمّص حسب الرغبة قبل التقديم.

كتابة تقييم

تقييمك
الصور
1 + 10 =
Please fill the captcha field

التقييمات

5.0 من 5
5
1 التقييمات
كتابة تقييم
Select a row to filter reviews by rating
11
11
00
00
00
00

التقييمات

مجهول (لم يتم التحقق)
مجهول (لم يتم التحقق)
5

Migrate rating

05/29/2025 12:44 CEST

Do you have any tips you would like to share with others?

K k K
3 user tips are included

Share a tip and become a Maggi chef.

Share a tip

Latest tips

K Kunal.a2

Share a tip test

27-05-2025 14:30 Uhr

k kujnak.2

share a tip test

23-05-2025 14:57 Uhr

K Kunal.s2 singh

share a tip

23-05-2025 14:48 Uhr

Read more

Do you have any tips you would like to share with others?

Login / Registration

Sign in / subscribe to follow or share this post as a guest.

CAPTCHA
Image CAPTCHA
Get new captcha!
  • موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك
  • موقع يوتيوب
  • انستغرام
  • تويتر
  • اتصل بنا
  • الشروط والأحكام
  • سياسة خاصة
  • EN
  • AR